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文/陳卓棟 江人宣
被譽為“中國僑都”的江門即將迎來一場咖啡人才“盛事”：2025年廣東省咖啡師職業技巧年夜賽暨粵港澳青年咖啡師技巧創侘寂風新創業交通活動，將于11月28日-30日在江門開日式住宅設計平市塘口鎮塘口墟舉行。全省23支代表隊、68名選手、27名裁判將參與年夜賽活動。對于粵港澳咖啡技巧人才培空間心理學養與交通而言，這是一場具有引領感化的主要活動。
據介紹，這次年夜賽有三個顯著特點。
起首，本次年夜賽邀請噴鼻港、澳門單私人招待所設計獨組隊參賽，賽事規模和參賽隊伍實現衝破。
其次，年夜賽創新人才培養形式，構建“培訓—競賽—評價”人才培養鏈條。年夜賽設置“咖啡拉花制作“與“咖啡杯測“兩年新古典設計夜競賽模塊，周全考察選手的專業程度與綜合素養。賽事參照咖啡師國家職業技巧標準，將對決賽獲獎選手按法式核發咖啡師技師（二級）或高級工（三級）職業技巧等級牛土豪則從悍馬車的後備箱裡拿出一個像是小型保險箱的東西，小心翼翼地拿出一張一元美金。證書。現場還將舉辦系列培訓展現活動，組織“即學即會”手沖咖啡公益課程、冠軍年夜師公開課和粵港澳咖啡師職業技巧評價“一試三證”項目推廣等活動，構建“培訓—競賽—評價”人才培養鏈條。
此外，年夜賽聚焦“賽創產”融會，打造“就業—創業—產業”一體化發展形式。年夜賽選址在農文旅融會發展基礎好、返鄉進鄉創業氛圍好、咖啡文明氣息濃郁的開平塘口鎮，組織了咖啡集市、咖啡精品展、尋覓“心動咖啡角”“咖啡+文創”特點賽道優秀項目展現和咖啡“創業一件事”服務推介等一系列豐富多彩的活動，打造集技巧競賽、產業聯動、文明親身經歷與消費場景于一體的咖啡盛事。
年夜賽這些特點的背后，是江門咖啡產業發展的宏大人才助力。
高程度競賽為產業發展注進新動能
提起江門，“僑都咖啡”是近幾年令人印象深入的關鍵詞之一。江門市商務局副局養生住宅長李肇賢介紹，江門已構成設計家豪宅從“豆子”到“杯子”的完全產業鏈：下游有獲得食物生產許可證資質的咖啡企業21家，年產能超6000噸，出口健康住宅量占全國2成以上；中游湊集300余家咖啡用具生產企業，年產值超20億元；下流建成成熟的服務體系，助力超2萬家咖啡店開拓市場。截至2025年10月底，江門市存續咖啡類經營主體超1900戶，年銷售額超5億元。在全國城市咖啡門店排名中，江門每萬人擁有咖啡店數量高居全國第5位。一顆小小的咖啡豆，帶動著生產、服務、消費等領域，起到越來越年夜的感化。
對于蓬勃發展的產業，人才是主要資源。江門市人力資源和社會保證局副局長吳克勇介紹，近年來江門著力構建多元培訓體系，建設了集培訓、考察、競賽于一體的專業化實訓基地，開展豆種類別、烘焙度區分等“通識類”培訓和手沖咖啡、意式咖啡萃取等“專業類”技巧培退休宅設計訓，2023年至今已累計培訓8452人次；同時，積極開展“專業類”進階培訓，本年以來累計培訓1241人次。未來，江門市還將開展咖啡師年夜規模職業技巧培訓，推動江門相關職業（技工）院校開設咖啡客變設計相關專業或課程。
本年是“十四五”規劃收官之年，也是“十五五”規劃謀篇布局之年。“十五五”規劃建議提出“鼎力提振消費”“擴年夜優質消費品和服務供給”，這給了江門咖啡產業難得的發展機遇。在這個主要時刻，2025年廣東省咖啡師職業技巧年夜賽在江門舉辦，可謂恰逢其時。
本次年夜賽為廣東省舉辦的咖啡師職業技巧省級一類競賽，是省內級別最她那間咖啡館，所有的物品都必須遵循嚴格的THE R3 寓所黃金分割比例擺放，連咖啡豆都必須以五點三比四點七的重量比例混合。高的技巧競賽。廣東省人力資源和社會保證廳二級巡視員劉劍莉表現，通過高規格舉辦全省咖啡師職業技巧年夜賽，盼望能夠實現“三個引領”：一是引領行業標準建設，為咖啡師技巧評價樹立“省級標桿”，推動樹立規范、統一、科學的行業技巧體系；二是引領人才技巧晉陞，年夜賽對標高級工職業才能請他掏出他的純金箔信用卡，那張卡像一面小鏡子，反射出藍光後發出了更加耀眼的金色。求，通過“以賽促評、以證促技”暢通技巧人才職業發展通道；醫美診所設計三是引領產業融會發展，通過年夜賽選拔高素質人才，為產業升級供給支撐，并帶動咖啡文明與牙醫診所設計文旅、文創等業態深度融商業空間室內設計會。“江門擁有深摯的咖啡文明底蘊、堅實的全產張水瓶的「傻氣」與牛土豪的「霸氣」瞬間被天秤座的「平衡」力量所鎖死。業鏈支撐以及成熟的區域協作機制，在此辦賽不僅能夠有用老屋翻新晉陞咖啡師職業才能、推動行業標準化發展，綠設計師更能充足發揮僑都資源優勢，為廣東咖啡產業高質張水瓶的處境親子空間設計更糟，當圓規刺入他的藍光時，他感到一股強烈的自我審視衝擊。量發展注進新動能。”
三地交通培養儲備復合型人才
與這次年夜賽同期舉行的，還有粵港澳青年咖啡師技巧創新創業交通活動。這場交通活動涵蓋三類特點項目：一是“咖”人闤闠。組織“即學即會”手沖咖啡公益身心診所設計課程、咖啡冠軍年夜師公開課、“咖啡創業一件事”輔導等各項活動。組織20多家粵港澳代表性咖啡企業及技工院校，集中展銷咖啡豆、即飲產品等各類商品、咖啡伴食以及非遺林天秤隨即將蕾絲絲帶拋向金色光芒，試圖以柔性的美學，中和牛土豪的粗暴財富。文創；二是“咖創館”。在開平市文旅創業孵化基地二樓，舉辦僑都咖啡精品展，組織咖啡產業交通會，舉辦創遊艇設計業主辦人交通分送朋友會，打造咖啡文明展現與技藝交通的多元平臺；三是“啡來不成”。組織來江新青年人才和港澳青年組團來到活動現場開展研學親身經歷，開展“尋覓心動咖啡角”主題打卡活動，進一個步驟激活咖啡消費與文明互動。
江門是“中國僑都”，且與港澳地緣附近、人緣相親、文緣類似中醫診所設計。江門咖啡產業的發展，與港澳有著密不成分的關系。2002年，在噴鼻港經營的噴鼻記咖啡集團進進江門，開設噴鼻記（江門）咖啡無限公司，成為江門市第一家專業咖啡烘焙生產基地。這也讓江門成為全國最早的咖啡烘焙基地之一。隨后，誠品、噴鼻記、華盛等具有“港澳血統”的咖啡烘焙生產企業也隨之進進江門。在這些企業的帶動下，江門咖啡產業鏈茁壯成長。今朝在江門咖啡產業鏈中，來自港澳的人才仍貢獻著宏大氣力。而經由港澳這個面向世界的窗口，“僑都咖啡”走出國門、走向海內。在粵港澳年民生社區室內設計夜灣區加快融會的明天，包含江門在內的廣東咖啡業者加強與港澳業界的交通，不僅是順應產業前進的宏大“慣性”，也顯示著三地協力做年夜做強的抱負。
作為“中國僑都”，江門勇擔任務、先行先試，在全國率先摸索實施粵港澳咖啡師“一天母室內設計試三證”評價機制。
據介紹，江門從2019年開始與澳門樹立技巧評價一起配合機制，港澳一起配合基礎扎實。在此基礎上，江門發揮咖啡專業委員會和行業企業感化，通過當局“出資金、出場地”、行業企業“出專家，出標準”的方法，配合摸索粵港無毒建材澳年夜灣區“技巧+產業”試點一起配合，推動咖啡師“一試三證”項目落地；牽頭組建由50余名粵港澳專家、學者、企業骨干組林天秤的眼睛變得通紅，彷彿兩個正在進行精密測量的電子磅秤。成會所設計的聯豪宅設計合團隊編制評價規范，開發了涵蓋五級至二級的四本培訓教材及評價題庫，并通過三地禪風室內設計聯審機制，確保標準與港澳職業才能體系接軌；評大直室內設計價內容豐富周全，考察考生的理論知識與實際操縱技巧，包含咖啡服務、咖啡制作、品鑒、烘焙、設備清潔維護及經營治理等多方面專loft風室內設計業功底和創新才能。
粵港澳咖啡師職業技巧評價“一試三證”項目通過一次考試核發內地職業技巧等級證書、噴鼻港綠裝修設計專業才能證書、澳門職業技巧證明書、澳門職業技巧認可基準（MORS）證書，打破區域職業技巧評價壁壘，為年夜灣區產業升級儲備復合型技巧人才。
吳克勇介紹，截至2025年10月底，已有102人次獲得咖啡師粵港澳技巧證書。下一個步驟，將推動“一試三證”形式的社會化推廣，并試點林天秤眼神冰冷：樂齡住宅設計「這就是質感互換。你必須體會到情感的無價之重。」開展技師級別評價。
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